RSS

Puding Konyaku Cokelat Susu

Bahan-bahan :
============
Bahan Pudding:
1 bungkus Konyaku jelly
20 gram cokelat bubuk
1 kaleng susu kental manis
750 cc Air
garam secukupnya

Bahan Vla:
1,5 sendok makan tepung maizena
50 gram gula pasir
1 sendok makan rhum
1 kuning telur, kocok lepas
250 cc Susu cair


Cara Membuat :
=============
- Campur semua bahan Pudding menjadi satu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan di atas api, sambil terus diaduk di aduk hingga mendidih.
- Angkat dan tuangkan ke dalam cetakan.
- Biarkan pudding dingin dan mengeras.
- Setelah pudding mengeras, dinginkan di dalam kulkas.

Cara Membuat Vla:
- Campurkan Tepung maizena dengan susu cair dan kuning telur, aduk merata.
- Tambahkan rhum, aduk kembali hingga merata.
- Panaskan di atas api sambil terus di aduk sampai mengental dan mendidih, angkat, sisihkan.

Tips Penyajian:
Sajikan pudding setelah di dinginkan dan bisa di kombimasikan dengan makanan kecil lainnya seperti biskuit ataupun potongan cokelat.

Sumber:Majalah Femina

0 komentar: